segunda-feira, 1 de fevereiro de 2016

3 Motivos para você consumir Maca Peruana



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É uma raiz que nasce exclusivamente nos Andes Peruanos em uma altura entre 4000 e 5000 metros, muito parecida com um rabanete.
Mas essa raiz não foi descoberta apenas recentemente... A maca vem sendo usada há muito tempo, desde o tempo dos Incas é considerado um alimento capaz de dar força aos seus guerreiros, vitalidade e fertilidade.
Nas pesquisas realizadas não foram encontrados potenciais tóxicos na raiz, portanto pode ser consumida por longos períodos sem preocupação.

Três motivos para você consumir Maca:
É considerada um afrodisíaco natural e também revitalizante.
- Possui propriedade de "Promoção a Saúde" por ser rica em macro nutrientes e micronutrientes, como aminoácidos essenciais, carboidratos, vitaminas e minerais, podendo ser usada até no combate a desnutrição.
- Estudos recentes têm atribuído a maca novas funções, entre elas antioxidantes e antitumorais e que estão relacionadas principalmente a prevenção do câncer de próstata.



sexta-feira, 22 de janeiro de 2016

Nozes e sementes: ingredientes centrais de uma dieta saudável

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Quando você pensa em comer nozes, o que vem a sua mente? Você provavelmente pensa nas muitas calorias e gorduras. Mas a menos que você seja alérgico a eles, pense duas vezes antes de recusar nozes. A maioria das nozes – e suas parentes, as sementes – têm muitas calorias e gorduras. Mas comidas com moderação, elas são muito importantes para uma dieta saudável.

Os benefícios das nozes e sementes
Nozes e sementes são as frutas duras e secas que crescem em plantas ou árvores. Nozes, amêndoas, nozes-pecã, sementes de gergelim e de açafrão são exemplos. Amendoins, que você pode pensar serem um tipo de noz são, na verdade, legumes. Eles pertencem à mesma família das ervilhas e feijões.
Provindas de plantas, as nozes e sementes não têm colesterol, e são excelentes fontes vegetais de proteína. Embora normalmente tenham muitas calorias em comparação ao tamanho, as nozes e sementes são ricas em nutrientes. Você pode ter os nutrientes e evitar o excesso de calorias comendo-as com moderação – por exemplo, limitando a ingestão a 30 ou 60 gramas.

Nutrientes de nozes e sementes (30gramas)
Tipo de noz ou semente
Calorias
Nutrientes
Amêndoas, 23 sementes inteiras
164
Mais cálcio que qualquer outra noz, assim como ferro, vitamina E e riboflavina
Castanha-do-pará, 6 a 8 sementes inteiras
186
Fósforo, selênio e tiamina
Avelãs, 21 sementes inteiras
178
Ferro, magnésio, fósforo, potássio e tiamina
Pecãs, 20 metades
196
Fósforo, cobre, zinco e tiamina
Sementes de moranga ou abóbora (3 colheres de sopa, sem casca)
153
Ferro, fósforo, potássio, tiamina e riboflavina
Sementes de girassol (3 colheres de sopa, sem casca)
164
Potássio, zinco, ácido fólico e niacina

Nozes e sementes têm muita gordura. Na maioria dos casos, mais de ¾ de suas calorias vem da gordura. Mas, a maior parte trata-se de gordura monoinsaturada ou poli-insaturada – os melhores tipos de gordura, que podem ajudar a baixar os níveis de colesterol no sangue. Apenas as castanhas-do-pará possuem muita gordura saturada – 23% da gordura total das gorduras é saturada.

Como incluir nozes e sementes na sua dieta
Para adicionar nozes à sua dieta sem acrescentar calorias em excesso, coma-as no lugar de outros alimentos. Por exemplo, opte por um pequeno punhado de amêndoas ao invés de biscoitos ou salgadinhos de pacote. Aqui estão outras maneiras de incluir mais nozes e sementes na sua dieta.
Adicione nozes, pecãs, macadâmias ou castanhas a pães, bolos e biscoitos assados, ao invés de pedaços de chocolates. Enfeite uma salada verde com castanhas-de-cajú ou sementes de girassol em vez de croutons. Adicione pinhão ou amêndoas torradas a seu vegetal favorito, com feijões verdes frescos. Incremente sopas e cozidos com sementes de açafrão para obter um delicado sabor que lembra nozes. Acrescente castanhas-de-caju ás frituras, em vez de carne ou frango. Faça um sanduíche com manteiga natural de noz ao invés de rosbife.


Dra. Elisabete Almeida - Lincx Serviços de Saúde
Os relatos e informações expressos no texto acima refletem a opinião do autor, ficando o nosso website isento de qualquer responsabilidade com relação à utilização e aplicabilidade dessas informações.

quinta-feira, 21 de janeiro de 2016

Suplementos para emagrecer



Os suplementos para emagrecer têm principalmente ação termogênica, aumentando o metabolismo e a queima de gordura, ou são ricos em fibras, o que faz com que o intestino absorva menos gordura da alimentação.

No entanto, o ideal é que esses suplementos seja usados de acordo com a orientação do médico ou do nutricionista, pois seu uso inadequado pode causar efeitos como insônia, palpitações cardíacas e alterações do sistema nervoso.

A seguir estão exemplos de suplementos que podem ser usados para auxiliar o emagrecimento.

Cromo

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O cromo é um mineral natural encontrado em muitos suplementos e em alguns alimentos, como carne, ovos, alimentos processados, gorduras e óleos vegetais. Também está presente em outras comidas, desta vez mais saudáveis: cenouras, batatas, brócolis e grãos. o picolinato de cromo é comumente utilizado para abaixar o colesterol e otimizar a utilização de glicose pelo corpo. Vendido no mercado de suplementos, o picolinato de cromo é conhecido por ajudar na perda de peso, ao passo que auxilia na redução de gordura corporal e na construção de massa muscularAjuda a elevar os níveis de glicose no sangue, como após as refeições, fornecendo energia.

 Albumina
http://casacariri.com.br/franquia/scripts/click.php?a_aid=5591c2998f532&a_bid=c1d81018&desturl=https%3A%2F%2Fwww.casacariri.com.br%2Fitem%2FPicolinato-de-cromo-%25252d-60-capsulas-280mg--Nutry-Power.htmlO suplemento alimentar Albumina 80 é um alimento em pó para preparo de bebida altamente proteica, elaborado pela NeoNutri, através da pura clara de ovo pasteurizada e desidratada, fração proteica do ovo.  Albumina 80 provê alta quantidade de proteínas sem adição de outros ingredientes em sua composição além da clara de ovo pasteurizada e desidratada. É um alimento prático e seguro, produzido sob rígido controle de qualidade.
 Benefícios
- 80% de proteína.
- Isento de gordura.
- Sem adição de Carboidratos.
- Prebion.
- Enzymax.
- Não contém carboidratos ou gorduras.

Descrição de albumina
Esta proteína corresponde a aproximadamente 60% da proteína total presente no plasma. É considerada uma transportadora universal, sendo o maior carregador do plasma, auxilia no transporte de zinco e cobre, e serve também como carregadora de metais, íons, ácidos graxos, aminoácidos, metabólitos, bilirrubina, enzimas, hormônios e medicamentos.

Desta maneira, a albumina, além de ser muito utilizada por praticantes de atividade física que desejam ganho, manutenção e reparo muscular, também é um suplemento alimentar muito utilizado na área médica para recuperação protéica dos indivíduos acamados, idosos, em pós-cirúrgico ou mesmo para compor uma alimentação adequadamente protéica.

quarta-feira, 20 de janeiro de 2016

Granola é um alimento com muitos benefícios para o emagrecimento




A granola é um alimento com muitos benefícios para o organismo, então conheça um pouco mais suas propriedades e como consumi-la.

http://casacariri.com.br/franquia/scripts/click.php?a_aid=5591c2998f532&a_bid=c1d81018&desturl=https%3A%2F%2Fwww.casacariri.com.br%2Fdepartamentos%2FCereais-Matinais-%2FGranolas%2FA ingestão de granola virou parte de cardápios de muitas mulheres, pois estudos revelam que a mistura traz vários benefícios ao organismo.

A granola é composta de grãos e cereais como cevada, aveia, germe de trigo, flocos de milho, de arroz, de linhaça, frutas secas como uva, banana e maçã, e outras frutas oleaginosas como castanhas de caju, do Pará, amendoim e nozes.

Essa mistura de alimentos pode ter diferentes composições, é facilmente encontrada em supermercados com preços acessíveis aos consumidores. Conheça um pouco mais sobre os benefícios da granola para o organismo.

Granola benefícios para a saúde

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A granola possui vários benefícios para o organismo, a vantagem de tudo isso está em sua composição, pois ela é constituída de muitos alimentos ricos em vitaminas, fibras, proteínas e nutrientes que auxiliam no funcionamento correto do organismo refletindo diretamente na pele, benefícios esses que são proporcionados através do consumo diário.

A granola contém vitaminas A, B1, B2, B6, B12 e C, ferro, ácido fólico, zinco, niacina e fibra alimentar, que proporciona energia e vitaminas antioxidantes que ajudam a retardar o envelhecimento do organismo e combate os radicais livres, os seus benefícios contribuem para a redução do colesterol e a probabilidade de desenvolvimento de câncer no intestino.

Para obter esses e outros benefícios para o organismo muitas pessoas acompanham o consumo da granola com uma alimentação saudável e com a prática de exercícios físicos diariamente.

Granola como consumir

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Além dos benefícios para o organismo a granola é muito saborosa e é um ótimo acompanhamento com quaisquer outros alimentos, normalmente usa-se a mistura no leite, iogurte, frutas como banana, morango, maçã, ou ainda em coalhada, açaí ou é ingerida pura sem nenhum acompanhamento.

É recomendável ingerir mais de 2 litros de água por dia, pois como a composição da granola é rica em fibras, o organismo necessita de muito líquido para o funcionamento correto do intestino.